Le restaurant vous accueille du mardi au samedi soir à partir de
19h.
Notre Chef, Stéphane, vous propose des plats à base de produits de terroir, tous faits maison.
Pour les résidents de l'hôtel, un menu de demi-pension est proposé tous les soirs.
Nos amis les animaux ne sont pas acceptés dans le restaurant.
Notre carte pour l'été 2024
| Les Entrées | |
| Gravlax de Saumon en Croûte de Sésame, Citron Vert, Soja | 14,00 € |
| Poke Bowl Végétarien | 14,00 € |
| Burrata Crémeuse à l'Huile de Truffe, Charcuterie du Terroir et Fusettes | 16,00 € |
| Salade César Classique, Fraîche et Croquante | 15,00 € |
| Les Plats | |
| Magret de Canard du Sud-Ouest | 22,00 € |
| Faux Filet de Chez Nous à la Plancha | 24,50 € |
| Pour les viandes : Sauce au choix Poivre Vert ou Bleu de Laqueuille | |
| Accompagnement au choix : Truffade, Aligot, Légumes du Soleil | |
| Pavé de Truite Rosée et Risotto Vénéré, Mousseline de Patate Douce et Sauce Vierge | 19,00 € |
| Croûte Auvergnate Gratinée, au Jambon et Saint-Nectaire | 17,00 € |
| Les Desserts | |
| Assiette de Fromages d'Ici | 9,00 € |
| Mœlleux Chocolat Tradition | 8,00 € |
| Crème Brûlée à la Vanille | 8,00 € |
| Pompe Auvergnate aux Pommes Façon Tatin | 8,00 € |
| Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat, Amandes et Chantilly | 8,00 € |
| Les Glaces | |
| Dame Blanche | 9,00 € |
| Affogato Café | 9,00 € |
| Chocolat Liégeois | 9,00 € |
| Fruits Rouges | 9,00 € |
| Bec à Sucre | 9,00 € |
| Poire Belle Hélène | 9,00 € |
| Pêche Melba | 9,00 € |
| Le Menu Enfant - 12,00 € | |
| Aiguillettes de Volaille Panées ou Steak Haché | |
| Avec Frites ou Légumes du Soleil | |
| Glace, Yaourt ou Fruit |
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande de groupe, mariage, réunion de famille, anniversaire, etc...
Nous nous ferons un plaisir de vous faire une proposition adaptée à vos attentes.
Pour vos randonnées à la journée, nous vous proposons notre panier pique-nique.
Pensez à le commander la veille à la réception avant 19h.
Hôtel Restaurant Le Clos
8 Rue de Barbalade - 63610 Besse et Saint Anastaise
Tél. +33 4 73 79 52 77
contact@hotel-le-clos.fr
